暑くなってくると飲みたくなる、ラッシー!!
美味しいラッシーの作り方をご紹介します。
材料
・プレーンヨーグルト(無糖) 250g
・牛乳 250ml
・砂糖 大さじ2
・レモン果汁 小さじ2
作り方
泡立器で、ただただ混ぜるだけ!以上。
簡単に美味しいラッシーが出来上がります。
私はここに、シナモンパウダーをプラスしてみたり、砂糖を生はちみつに代用してみたり…しています。
生はちみつは、酵素やミネラル、ビタミンがたっぷり!
アーユルヴェーダ的には、加熱したはちみつは、アーマ(毒素)を溜めると言われています。
いちど、お試しあれ!